Pescados y mariscos frescos a domicilio - El Pescador Multiconsumo
Catálogo de Carne Vacuna

Carne Vacuna para comprar y recibir a domicilio en Buenos Aires

Encontrá carne vacuna con delivery a domicilio en Vicente López, Villa Pueyrredón, Villa Urquiza, San Isidro, Tres de Febrero, General San Martín y otras zonas del Gran Buenos Aires. Contamos con 2 productos disponibles para pedir por WhatsApp y recibir en tu domicilio con cadena de frío.

  • Envío gratis en zonas de reparto
  • Cadena de frío garantizada para cada pedido
  • Atención por WhatsApp y pedidos con anticipación

¿Qué encontrarás en este catálogo?

Hamburguesas y albóndigas de carne vacuna para pedidos de carne a domicilio.

Hamburguesas de Carne

Disponible hoy

La base para armar tu hamburguesa completa

$16.990 / kg
Ver producto completo

Albóndigas de Carne

Disponible hoy

Albóndigas caseras, para tirar en la salsa

$16.990 / kg
Ver producto completo

Preguntas frecuentes

¿Cómo cocinar las hamburguesas de carne para que no queden secas?

La clave es no cocinarlas de más ni aplastarlas con la espátula mientras están en la plancha o parrilla, porque eso les hace perder los jugos. Conviene cocinarlas a fuego medio-alto, entre 3 y 4 minutos por lado según el grosor, y dejarlas descansar un par de minutos antes de servir para que los jugos se redistribuyan.

¿Las albóndigas vienen crudas o precocidas, y cómo se preparan?

Vienen crudas, listas para terminar de cocinar en casa. La forma más común es agregarlas directo (congeladas o descongeladas) a una salsa de tomate hirviendo y dejarlas cocinar entre 15 y 20 minutos a fuego bajo, lo que además hace que se impregnen del sabor de la salsa. También se pueden dorar antes en una sartén y luego terminar la cocción en el horno.

¿Cuántas hamburguesas o albóndigas rinde aproximadamente 1 kg?

Depende del tamaño que se arme, pero como referencia general, 1 kg de carne para hamburguesas suele rendir entre 6 y 8 unidades de tamaño estándar (120-150 g cada una), y en albóndigas medianas (del tamaño de una nuez grande) puede rendir entre 20 y 25 unidades, un dato útil para calcular cuánto pedir según los comensales.