Filet de Merluza Rebozado Crispy Finas Hierbas
Disponible hoyFilet crocante, perfumado con finas hierbas
$15.990 / kg
Catálogo de Elaborados de Merluza
Elaborados de Merluza para comprar y recibir a domicilio en Buenos Aires
Encontrá elaborados de merluza con delivery a domicilio en Malaver, Agronomía, Martínez, General San Martín, Belgrano, Vicente López y otras zonas del Gran Buenos Aires. Contamos con 7 productos disponibles para pedir por WhatsApp y recibir en tu domicilio con cadena de frío.
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¿Qué encontrarás en este catálogo?
Preparado para freezer, en bandeja con separadores y bolsa Ziplock para una mejor conservación.
- Productos disponibles: 7
- Rango de precios: $7.500 a $15.990
- Servicio: delivery a domicilio y pedidos por WhatsApp
Medallones de Merluza Crispy Finas Hierbas
Disponible hoyMedallones crocantes, con finas hierbas
$9.990 / kg
Medallones de Merluza y Espinaca Rebozados
Disponible hoyMedallones con espinaca, para sumar verdura
$8.500 / kg
Medallones de Merluza y Calabaza
Disponible hoyMedallones con un toque dulce de calabaza
$11.990 / kg
Medallones de Merluza Caprese (tomate y albahaca)
Disponible hoyUn giro caprese para el medallón de siempre
$11.990 / kg
Formitas de Merluza
Disponible hoyFormitas divertidas para que los chicos coman pescado
$7.500 / kg
Bastoncitos de Merluza
Disponible hoyBastones rebozados, el formato de toda la vida
$7.500 / kg
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el filet rebozado y los medallones de merluza?
El filet rebozado conserva la forma alargada natural del pescado, con más carne por porción, mientras que los medallones son porciones más chicas y uniformes, pensadas para servir varias unidades por plato o para que rindan mejor en meriendas y viandas de chicos. Los medallones, además, suelen combinarse con otros ingredientes (espinaca, calabaza, tomate) que el filet clásico no lleva.
¿Se cocinan mejor al horno o fritos, y qué tiempos conviene respetar?
Ambas formas funcionan porque ya vienen rebozados: al horno quedan más livianos (200°C durante 15 a 20 minutos, dando vuelta a mitad de cocción) y fritos quedan más crocantes (aceite bien caliente, 3 a 4 minutos por lado). Lo importante en los dos casos es no descongelar antes de cocinar, para que el rebozado no se empape y se mantenga crocante.
¿Las formitas y los bastoncitos son lo mismo, solo cambia la forma?
La base es similar (pescado rebozado pensado para que los chicos coman con gusto) pero no son idénticos: las formitas tienen figuras llamativas que suelen gustarle más a los más chiquitos, mientras que los bastoncitos tienen el formato clásico y alargado, más fácil de agarrar con la mano o de acompañar con guarniciones como puré o papas.