Langostinos Rebozados
Langostinos patagónicos rebozados con un crocante parejo, en porciones separadas dentro de una bolsa apta para freezer. Sacás solo los que necesitás y el resto queda listo para la próxima.
Ficha del producto
¿Por qué elegir este producto?
Langostinos Rebozados combina calidad, presentación y practicidad para cocinar en casa, preparar menús rápidos y hacer pedidos de pescado o mariscos.
- Delivery a domicilio
- Cadena de frío
- Atención por WhatsApp
Recibí langostinos rebozados en Zona Norte, Oeste y CABA
Envío gratuito dentro de nuestras zonas de reparto.
Preguntas frecuentes
¿Conviene freírlos o cocinarlos al horno?
Fritos en aceite bien caliente logran el crocante más parejo y dorado. Al horno el resultado es más liviano, pero conviene usar una rejilla y precalentar bien el horno para que el rebozado no quede blando por la humedad que se genera abajo.
¿Cómo lograr que el rebozado no absorba demasiado aceite al freírlos?
El aceite tiene que estar bien caliente antes de sumar los langostinos, y conviene freír en tandas chicas: si se enfría de golpe el aceite por sobrecargar la sartén, el rebozado tarda más en sellarse y termina absorbiendo más grasa.
¿Qué salsas para acompañar funcionan mejor con este tipo de preparación?
El alioli, una salsa agridulce o la clásica salsa cóctel son las combinaciones más elegidas, ya que su sabor suave complementa sin tapar el gusto del langostino.