Mejillones Pelados
La misma calidad del mejillón patagónico, pero ya sin valva: directo al bocado, sin el trabajo de abrir cada uno a mano.
Ficha del producto
¿Por qué elegir este producto?
Mejillones Pelados combina calidad, presentación y practicidad para cocinar en casa, preparar menús rápidos y hacer pedidos de pescado o mariscos.
- Delivery a domicilio
- Cadena de frío
- Atención por WhatsApp
Recibí mejillones pelados en Zona Norte, Oeste y CABA
Envío gratuito dentro de nuestras zonas de reparto.
Preguntas frecuentes
¿Qué se pierde y qué se gana al comprarlos ya sin valva?
Se pierde la presentación clásica de mesa de mariscos con la valva a la vista, pero se gana tiempo: van directo a la receta sin necesidad de abrirlos uno por uno a mano.
¿En qué platos conviene usar mejillones pelados en vez de con valva?
Funcionan mejor en paellas, arroces o salsas donde el mejillón es un ingrediente más dentro de la preparación y no hace falta la valva como parte de la presentación final.
¿Cómo evitar que se encojan demasiado al cocinarlos?
Conviene sumarlos hacia el final de la cocción y por poco tiempo: al no tener la valva que los protege durante el calor, se encogen y endurecen más rápido que los mejillones enteros.